Яблочный соус с добавлением острого перца
- Автор
- Дата публикации
- Автор
Из этого небольшого видео-сюжета вы узнаете, как приготовить пикантный соус из сладкого и горького перцев. Он превосходно подойдет к мясу и птице.
Ингредиенты:
- 400 г красного сладкого перца,
- 400 г яблок,
- 400 г сахара,
- 1/2 острого перца,
- 2 ст.ложки уксуса (яблочного или винного),
- кардамон, бадьян и душистый перец.