Фриттата: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
- Автор
- Дата публикации
Редакция Smak.ua выбрала для вас 3 лучших рецепта популярного итальянского блюда, которые запросто составят конкуренцию привычному и несколько скучному омлету. Сохраните подборку в заметки, чтобы не потерять.
Фриттата - это омлет, который готовится из сыра, яиц, овощей и мяса на сковороде, а затем в духовке.
Фриттата с тыквой, моцареллой и тимьяном поражает своим ароматом. Интересно, что даже после остывания, это блюдо не теряет своего вкуса. Вместо тимьяна можно использовать розмарин или прованские травы.
Пицца «Фриттата» с куриным филе и овощами станет отличным вариантом для угощения гостей или семейного ужина. Рекомендуем подавать вместе с чесночным хлебом и зеленым салатом.
Фриттата из цукини и помидоров обладает изумительным, утонченным вкусом. Любители итальянской кухни наверняка оценят блюдо.
Приятного аппетита!