Салат на зиму «Томатный ах»

Автор
Салат на зиму «Томатный ах»
  • 20 мин

    Приготовление

  • 6

    порций

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Эта заготовка – настоящая «бомба!». Вам потребуются всего лишь промидорки, а зимой за секунду будет готов салатик или заправка к супчику, никаких уксусов и специй, все добавляем по вкусу!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Зрелые, но крепкие помидоры нарезаем дольками, выделившийся сок сохраняем.Раскладываем овощи в стерилизованные литровые банки, слегка потряхивая, чтобы уплотнить.Заливаем оставшимся при нарезке соком.Прикрываем прокипяченными металлическими крышками и стерилизуем 10 минут с момента закипания на слабом огне.Закатываем и переворачиваем до остывания.

Как подавать

Зимой при подаче к столу салат солим, добавляем лук, чеснок, сметану или растительное масло. Этим салатом можно также заправлять супы.