Баклажаны с майонезом «Грибная охота»

Автор
Анастасия Николаенко
Дата публикации
Автор
Баклажаны с майонезом «Грибная охота»
  • 40 мин

    Приготовление

  • 10

    порций

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Оригинальный рецепт, баклажаны, как по волшебству становятся грибами, пробуем и делимся впечатлениями.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Баклажаны очищаем, нарезаем кубиками, кипятим 5 минут в воде.Вынимаем и отжимаем лишнюю воду с овощей.Обжариваем баклажаны на растительном масле, отдельно пассируем порезанный лук.Перемешиваем лук, баклажаны, майонез и специи. Икру выкладываем в баночки.
Совет: баклажаны не солим, так как приправы достаточно.
Стерилизуем пол литровые банки в течение 30 минут.