Зимой обязательно захочется полакомиться вкусненьким, сытным рассольником или солянкой, угостить друзей! Приготовьте эту замечательную заправку, ведь благодаря ей супчик будет готов всего в течение получаса!
Режем зелень, огурцы и лук кубиками. Морковь натираем на терке, чеснок измельчаем.Добавляем сахар, соль, уксус и стакан растительного масла.Все хорошо перемешиваем и оставляем постоять на 3-4 часа. Потом выкладываем все в кастрюлю и ставим на огонь.Когда кастрюля закипит, даем ей побурлить еще 5-10 минут.Раскладываем заправку для рассольника по стерилизованным баночкам и закатываем.