Заготовка на зиму "Оливье"

Основные ингредиенты

• Огурец

  400 г

• Горох зеленый (очищенный)

  100 г

• Соль 

  1 ст. ложка без верха

• Сахар

  1 ст. ложка

• Уксус 9%

  1,5 ст. ложки

• Гвоздика

  2 шт.

• Перец душистый горошком

  3 шт.

• Вишня (листья или смородины)

  5-6 шт.

• Чеснок

  3 зубка

• Укроп 

  3 веточки

• Листья дуба (или хрена)

  2-3 шт.

• Аспирин

  1 таблетка

• Кипяток

  700 мл