Мы используем Куки!

Быстрая заготовка: маринованные зеленые помидоры

Автор
Наталья Андрианова
Дата публикации
Автор
Быстрая заготовка: маринованные зеленые помидоры
  • 2 дн

    Приготовление

  • 6

    порций

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Роскошная осенняя закуска, которая отлично дополнит и вкус каши, и спагетти, и запечённого картофеля.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Помидор зеленый

    1 кг

  • Чеснок

    1-2 зуб.

  • Смесь перцев

    1 ч. л.

  • Петрушка

    по вкусу

  • Соль

    1 ст. л.

  • Сахар

    2 ст. л.

  • Уксус 9%

    1 ст. л.

  • Масло подсолнечное

    1 ст. л.

Способ приготовления

Помидоры моем и нарезаем дольками, выкладываем в кастрюлю.Добавляем сахар, смесь перцев, мелко нарезанную петрушку и пропущенный через пресс чеснок.Затем солим и наливаем уксус.Все перемешиваем и оставляем до растворения сахара и соли.Кастрюлю накрываем крышкой и ставим в холодильник на 2 дня.Через два дня маринованные помидоры можно подавать к столу.

Как хранить

Храните в холодильнике в течении 3-4 дней.

Приятного аппетита!