Как засушить грибы на зиму (экспресс-метод в микроволновке)

Обычно сушка грибов занимает достаточно много времени, но любимый портал подскажет, как это можно сделать за считанные минуты при помощи микроволновой печи!

Способ приготовления

Грибы, которые вы собираетесь сушить, мыть нельзя. Песок, землю и другие загрязнения следует аккуратно снять сухой салфеткой или щеточкой, повреждения срезать сухим чистым ножом. Для удобства приготовления и более быстрой сушки грибы рекомендуется нарезать тонкими слайсами.Подготовленные грибы нужно выложить на решетку микроволновки и поставить в печь на 15-20 мин при максимальной мощности.Затем их необходимо досушить при комнатной температуре или снова в микроволновой печи, ставя на 1-2 мин при низкой мощности.

Как и с чем подавать

Перед использованием сухие грибы следует вымочить и добавлять в любые блюда.

Приятного аппетита!

Оставить отзыв

Оцените рецепт

Прокомментировать