Помидоры вяленые в микроволновке "Молниеносные"

Даже если вы не «ленивая хозяйка», такой рецепт вяленых помидор оцените по достоинству! Ароматные, сочные томаты готовим всего 20 минут.

Способ приготовления

Помидоры среднего размера моем, разрезаем пополам.Выкладываем плотно, разрезом вверх на блюдо с бортиками.Посыпаем смесью сухих трав, поливаем маслом. Блюдо ставим в микроволновку на 5 минут на полную мощность.По истечении времени оставляем в выключенной микроволновке еще на 10 минут. Сливаем выделившийся сок с маслом в миску, добавляем соль по вкусу.Томаты ставим еще на пять минут в микроволновку, чтобы они стали более вялеными.Выкладываем помидоры в баночку, пересыпаем тонкими ломтиками чесночка. Заливаем соком с маслом.

Как и с чем подавать

Плотно закрываем крышкой, ставим в холодильник на 12 часов, чтобы настоялись.

Оставить отзыв

Оцените рецепт

Прокомментировать