Воздушное "Облако" из двух яиц: самый бюджетный вариант завтрака

Одно из самых популярных блюд на завтрак — классическая яичница. Это ароматное, нежное блюдо готовится просто, а получается невероятно сытным.

Если же вам приелось это блюдо, можно приготовить его по-новому — в виде воздушного "Облака". Такой необычный завтрак всего из двух яиц и специй получиться пышным, нежным и будет таять во рту. Кроме того, такая яичница заставит вас забыть о голоде до самого обеда. Необычным рецептом приготовления блюда делятся "Ідеї для сніданку та вечері".

Как приготовить яичницу "Облако"

Ингредиенты:

• куриное яйцо – 2 шт.;
• соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Разбиваем яйца, отделяем белки от желтков.
2. К белкам добавляем щепотку соли. Взбиваем все миксером в стойкую пену.
3. На застеленную фольгой форму отправляем белки, разделив их на 2 части. В каждом кругу формируем небольшие углубления для желтков.
4. Отправляем все в разогретую до 190 градусов духовку на 4-5 минут.
5. Через указанное время достаем форму. В центр каждого круга отправляем желтки. Возвращаем все в духовку и запекаем еще 2-3 минуты.

Подаем яичницу с домашним хлебом. Получится очень вкусно.