Фантастически ароматные булочки к завтраку: рецепт аппетитных ватрушек (видео)

Кисломолочный творог – это отличный продукт, который поможет сделать вкуснее как соленые, так и сладкие блюда. Мы делились рецептом аппетитных пончиков. Теперь расскажем, как испечь фантастически ароматные ватрушки к завтраку.

Эти булочки получаются мягкими, аппетитными, еще и готовятся легко. Рецептом поделилась кулинарная блоггерша под ником catherine.zhukotska.

Ингредиенты:

• 400 г творога
• 1 яйцо
• 1 желток
• 60 г муки
• густой белый йогурт
• несколько ягод

Способ приготовления:

1. Прежде всего нужно объединить творог с яйцом и желтком. Вымешать все до однородности.
2. Затем в массу добавить муку и еще раз тщательно перемешать. Влажными руками формируем из теста шарики.
3. Сразу выкладываем их на подготовленный противень с пергаментом. Тогда расплескиваем их, например, дном стакана, так, чтобы получились ватрушки.
4. Сверху выкладываем греческий густой йогурт. Кладем несколько ягодок внутрь – для яркого вкусового акцента (можно не добавлять, тогда будут белые).
5. Ставим противень в заранее разогретую духовку. Выпекаем ориентировочно 25 минут при 200 градусах.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений 👩🏻‍🍳Кулінарія за покликом серця ♥️ (@catherine.zhukotska)

Это отличный вариант вкусненького к чаю или к завтраку. Также мы рассказывали, как приготовить вкусные гречишники.