Золотистые драники с секретом: с этим блюдом вы забудете про голод (видео)

Деруны – это блюдо, которое всегда ассоциируется с домашним уютом и теплом. А если добавить к ним нежное куриное филе и ароматный сыр, получится настоящий кулинарный шедевр.

Рецептом поделилась блоггер "Пані Іра". Приготовленные по этому рецепту деруны получаются очень вкусными.

Ингредиенты:

• 600 г картофеля
• 200 г куриного филе
• 70 г твердого сыра
• 1 яйцо
• 1 небольшая луковица
• соль
• черный молотый перец

Этапы приготовления:

1. Картошку натереть на мелкую терку, немного отжать и слить лишнюю жидкость.
2. Добавить мелко порезанный лук, натертый сыр и мелко нарезанное филе.
3. Влить яйцо, посолить, поперчить, перемешать.
4. Жарить драники на хорошо разогретом масле с двух сторон на среднем огне до зарумянивания, это занимает минут 7-8.
5. Подавать со сметаной.