Не липнет и не крошится: рецепт идеальной глазури для паски из трех ингредиентов (видео)

Вскоре Пасха — один из самых больших и ожидаемых праздников. Хозяйки уже активно готовятся к этому светлому дню, не только сохраняя рецепты вкусных пасок, но и украшая их, чтобы праздничный стол был настоящим символом радости и изобилия. Кроме традиционных пасок, важным элементом праздничного настроения является глазурь, которая придает выпечке не только красоты, но и великолепный вкус.

Она должна быть не только вкусной, но и стойкой, чтобы долго оставаться эффектной. Сегодня предлагаем вам простой рецепт глазури на основе белков, сахарной пудры и лимонного сока – идеальный вариант для того, чтобы ваши куличи выглядели не только вкусно, но и элегантно. Рецептом с нами поделились на Instagram-странице "kozina_food0".

Как приготовить глазурь для паски

Ингредиенты:

• 200 г сахара;
• 100 г белка;
• щепотка лимонной кислоты;

Способ приготовления:

1.Смешать сахар и белок.

2.Поставить на водяную баню, перемешать.

3.Сбить эту смесь, добавляя сок лимона.

4.Покрыть паски.