Выпекать не придется: этот шоколадный десерт вы приготовите в считанные минуты (видео)
- Автор
- Дата публикации
- Автор

Готовится легко и просто
Шоколад – это любимое лакомство миллионов, которое можно смаковать просто так или же использовать как основной ингредиент в многочисленных десертах. Его сочетают с фруктами, например яблоками или бананами, добавляют в печенье, торты или мафины.
Но когда не хочется включать духовку, всегда можно приготовить что-нибудь вкусное и эффектное без выпечки. Сегодня мы предлагаем именно такой вариант — легко готовящийся шоколадный десерт без выпечки, имеет насыщенный вкус и эффектно смотрится на праздничном или повседневном столе. Рецептом с нами поделились на Instagram-странице "anny.cooking".
Как приготовить шоколадный десерт без выпечки
Ингредиенты:
- 30 г желатина + 70 мл воды;
- 500 мл кокосового молока;
- 50 г какао;
- 100 г сахара (или подсластителя);
- 90 г темного 56% шоколада;
Способ приготовления:
1.Залить желатин холодной водой и оставить на 10 минут.

2.Смешать в кастрюльке кокосовое молоко, какао, шоколад и сахар.

3.Помешивая, подогреть смесь до горячего состояния (не кипятить).
4.Снять с огня, добавить набухший желатин и размешать до полного растворения.
5.Подготовить форму – использовать пустую упаковку от молока, срезать верх.
6.Залить в нее шоколадную массу.

7.Поставить в холодильник и охлаждать 3–4 часа до застывания.
8.Присыпать готовый десерт какао и подавать.