-
15 мин
Приготовление
-
4
порции
Многие привыкли есть редис в салатах. Но если хочется чего-то необычного и с ярким вкусом, попробуйте замариновать редис.
Этот рецепт позволяет превратить обычный корнеплод в аппетитную закуску, которая станет отличным дополнением ко многим блюдам. Он отлично сочетается с мясными блюдами, особенно с шашлыком, запеченным мясом или птицей. Также маринованная редиска станет хорошим дополнением к вареному или запеченному картофелю, рису, гречке.
Ингредиенты
Количество порций:
Основные ингредиенты
-
0.5 кг
-
1 шт
-
50 г
-
50 г
-
1 ч. л.
-
0.5 ч. л.
-
0.5 ч. л.
-
2 шт
Этапы приготовления
-
Нарезаем зелень и складываем в емкость.
-
Добавляем воду, растительное масло, уксус, соль, сахар, измельченный чеснок.
-
Слегка отбиваем редис скалкой и складываем его в банку. Добавляем к редису заправку.
-
Ставим на 2-3 часа в холодильник.