Пирог "Стеганое одеяло": пошаговый рецепт
- Автор
- Дата публикации
- Автор

-
30 мин
Приготовление
-
12
порций
Невероятно ароматный и аппетитный, этот пирог покорит своим интересным дизайном и замечательным вкусом. Возьмите на заметку рецепт этой полезной и эффектной выпечки, которая украсит любой стол.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
Яйцо куриное
5 шт.
-
250 г
-
1 пакетик
Ликер (любой)
125 г
Масло растительное
125 г
-
280 г
-
1 пакетик
Орехи (любые)
100 г
-
щепотка
Сыр-крем
Яйцо куриное
2 шт.
Сахарная пудра
80 гр.
Творог
500гр.
Пудинг сухой
1 пачка
Способ приготовления
Делаем Крем: согласно рецепту на упаковке варим пудинг. Смешиваем остывший пудинг с перетертым в пасту творогом, яйцами и сахарною пудрой.

Делаем Тесто: сбиваем в крепкую пену яйца с сахаром и ванилином. Добавляем ликер и растительное масло. Отдельно смешанные муку, измельченные орехи и разрыхлитель аккуратно вмешиваем во взбитую яичную массу.

Формируем пирог: на противень, застеленный смазанной бумагой, выливаем тесто.

Крем набираем в кондитерский мешок и из толстой насадки выдавливаем на тесто крем в виде сетки с ячейками в 3-5 см.

Выпекаем наш пирог при 180 градусах до красивого золотого цвета. Готовность проверяем сухой деревянной палочкой.

Как и с чем подавать
Подавайте готовый пирог к чаю.
Приятного аппетита!