Крокеты рыбные в кляре на рыбный день

Основные ингредиенты

• Масло сливочное 

  3 ст.л.

• Лук репчатый

  1 шт.

• Мука пшеничная

  4 ст.л.

• Молоко

  250 мл.

• Тунец консервированный без масла

  400 гр.

• Орехи мускатные (молотые)

  1 щепотка

• Перец белый горошком

  по вкусу

• Яйцо куриное

  2 шт.

• Сухари панировочные

  200 гр.

• Масло подсолнечное

  для жарки

• Соль

  по вкусу