Мы используем Куки!

Картофельные деруны с луком, чесноком и сыром из духовки

Автор
Наталья Андрианова
Дата публикации
Автор
Картофельные деруны с луком, чесноком и сыром из духовки
  • 40 мин

    Приготовление

  • 5

    порций

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Очень вкусные картофельные деруны с луком, чесноком и сыром, пряными нотками благодаря орегано и перцу. Получаются очень сытными, но совершенно не жирными, потому что запекаются в духовке.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Картофель 

    4 шт.

  • Масло сливочное  (растопленное)

    0.5 ст.

  • Сыр чеддер

    1 ст.

  • Яйцо куриное

    2 шт.

  • Лук (нарезанный)

    0.25 ст.

  • Соль

    по вкусу

  • Чеснок (измельчённый)

    1 ст.л.

  • Орегано

    1 ч.л.

  • Перец черный молотый

    0.5 ч.л.

Способ приготовления

Разогреваем духовку до 200 ° С.Картофель очищаем от кожуры, натираем на терке.Выкладываем картофельную массу в миску, заливаем ледяной водой, чтобы избавиться от крахмала.Максимально отжимаем картофель, выкладываем в миску и добавляем сливочное масло, сыр, яйца, зеленый лук, чеснок соль, орегано и перец.Все хорошенько перемешиваем.Рукой формируем небольшие овальные лепешки и выкладываем их на противень, смазанный растительным маслом.Отправляем противень в духовку на 40-45 мин.

Как подавать

Готовые деруны охлаждаем минут 5 и угощаемся!

Приятного аппетита!