Картофельные деруны с луком, чесноком и сыром из духовки
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
40 мин
Приготовление
-
5
порций
Очень вкусные картофельные деруны с луком, чесноком и сыром, пряными нотками благодаря орегано и перцу. Получаются очень сытными, но совершенно не жирными, потому что запекаются в духовке.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
4 шт.
-
Масло сливочное (растопленное)
0.5 ст.
-
1 ст.
-
2 шт.
-
0.25 ст.
-
по вкусу
-
1 ст.л.
-
1 ч.л.
-
0.5 ч.л.
Способ приготовления
Разогреваем духовку до 200 ° С.Картофель очищаем от кожуры, натираем на терке.Выкладываем картофельную массу в миску, заливаем ледяной водой, чтобы избавиться от крахмала.Максимально отжимаем картофель, выкладываем в миску и добавляем сливочное масло, сыр, яйца, зеленый лук, чеснок соль, орегано и перец.Все хорошенько перемешиваем.Рукой формируем небольшие овальные лепешки и выкладываем их на противень, смазанный растительным маслом.Отправляем противень в духовку на 40-45 мин.Как подавать
Готовые деруны охлаждаем минут 5 и угощаемся!
Приятного аппетита!