3 блюда в лаваше от шеф-повара Дениса Держуна
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
5 мин
Приготовление
-
3
порции
-
Мы продолжаем сезон блюд на гриле! Сегодня шеф-повар Денис Держун готовит 3 невероятно вкусных блюда гриль в лаваше, каждое из которых не сложно повторить.
Ингредиенты
Для лаваша с халуми:
Армянский лаваш
1 шт.
Сыр халуми
200 г
Для соуса песто:
-
0,5 пучка.
-
50 г
Оливковое масло
50 мл.
Орехи грецкие
50 г
Соль, черный - перец по вкусу
Для вегетарианского лаваша:
Армянский лаваш
1 шт.
Баклажан
1 шт.
Цуккини
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Спаржа
6 шт.
-
2 шт.
Сок лимонный
1 ст.л
-
по вкусу
Для мясного лаваша:
Мясо индейки (бедро)
300 г
Способ приготовления