Горячий шоколад с ванилью
- Автор
- Дата публикации
- Автор
Ингредиенты
Молоко - 4 стакана
Сахарная пудра - 60 г
Ванильный экстракт - 1 ч.л.
Соль -
Способ приготовления
Разломать шоколад на мелкие кусочки.
Налить молоко в небольшую кастрюлю с толстым дном. Поставить на слабый огонь и довести до кипения. Молоко нужно изредка помешивать, чтобы оно не прилипало ко дну.Добавить ваниль, сахарную пудру, соль и шоколад. Энергично размешать венчиком, чтобы шоколад растаял.
Готовить еще 3-5 минут, постоянно помешивая.