Персики гриль с бренди

Ингредиенты

Персик - 6 шт.

Бренди -

Апельсин - 1 шт.

Ванильная палочка - 1 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Лавровый лист - 2 шт.

Печенье бискотто - 1 горсть

Способ приготовления

Персики разрежьте пополам и освободите от косточек. Выложите фрукты на противень, полейте достаточным количеством бренди, соком апельсина и посыпьте апельсиновой цедрой.

Семечки ванили смешайте с сахаром и посыпьте им персики. Лавровый лист и ванильную палочку выложите на противень и все аккуратно перемешайте.

Запекайте персики на гриле или в духовке 5-6 мин.

Как и с чем подавать

Перед подачей посыпьте фрукты печеньем