Клюква в сахарной пудре

Это простое, но невероятно вкусное лакомство можно приготовить вместе с детьми. Кстати, вместо клюквы подойдет и брусника.

Способ приготовления

Ягоды промойте, очистите от веточек и листьев.Белки слегка взбейте вилкой и смешайте их с клюквой.Выложите ягоды в сито и дайте стечь лишней жидкости.Обваляйте клюкву в сахарной пудре.Затем подсушите на пергаменте 2–3 часа.Храните в картонных коробках.

Оставить отзыв

Оцените рецепт

Прокомментировать