Шоколадно-сливочный ликер

Автор
Шоколадно-сливочный ликер

Ингредиенты

Коньяк - 350 мл

Сгущенное молоко - 1 банка

Шоколад черный - 100 г

Ванильный сахар - 10 г

Способ приготовления

Шоколад растопить на водяной бане (или в микроволновке) и немного остудить.

Сливки охладить. Соединить с ванильным сахаром и взбить миксером в легкую пену.Читайте также: Как правильно готовить медовухуНебольшими порциями ввести сначала сгущенное молоко, затем шоколад. Добавить коньяк и снова взбить. Перелить в бутылку, выдержать три дня в прохладной комнате, а затем подавать или хранить в холодильнике.