Французский крем-кофе

Ингредиенты

Кофе молотый - 5 ч. л.

Вода - 0,25 л

Молоко - 0,5 л

Сахар - 100 г

Сливки - 4 ст. л.

Способ приготовления

Сварите кофе. Доведите до кипения молоко, предварительно смешав его с сахаром. Закипевшее молоко снимите с огня и добавьте сливки. Взбейте, долейте горячий кофе. Перемешайте и разлейте в чашки.

Как и с чем подавать

Подавайте горячим.