Мы используем Куки!

Уха с лососем и каперсами "Удачная рыбалка"

Автор
Уха с лососем и каперсами "Удачная рыбалка"
  • 30 мин

    Приготовление

  • 3

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Эту уху можно приготовить довольно быстро и легко. Основные составляющие ее неповторимого вкуса это сочетание лосося и каперсов. Попробуйте приготовить!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Вода  

    1 л

  • Морковь

    1 шт.

  • Лук репчатый

    1 шт.

  • Картофель 

    1 шт.

  • Каперсы

    50 г

  • Филе лосося

    100–150 г

  • Соль

    по вкусу

  • Укроп

    по вкусу

  • Лимон

    2 ломтика

  • Перец черный молотый

    по вкусу

Способ приготовления

В кипящую воду, рыбный или овощной бульон бросьте разрезанную на 4 части луковицу, немного проварите.Добавьте нарезанную кольцами морковь, затем нарезанный кубиками картофель.Когда овощи сварятся, добавьте каперсы, затем – порезанное на мелкие кубики филе лосося.Варите до готовности лосося – несколько минут.Лук выньте, уху посолите.


Как и с чем подавать

Перед подачей посыпьте уху укропом, положите ломтик лимона, поперчите. Приятного аппетита!