Постный винегрет по-деревенски: пошаговый рецепт

Автор
Наталья Андрианова
Дата публикации
Автор
Постный винегрет по-деревенски: пошаговый рецепт
  • 40 мин

    Приготовление

  • 4

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Отличный витаминный салатик для всей семьи, который отлично подойдет для тех кто соблюдает пост.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Замочить фасоль на 2-3 часа.Поменять воду и варить фасоль на медленном огне 1.5 часа.После этого отварить картошку, морковь и свеклу.Мелкими кубиками нарезать картофель, морковь, свеклу, лук и огурцы.Сложить все овощи в миску, добавить растительное масло и квашеную капусту.Приправить по вкусу и добавить зелень.

Как и с чем подавать

Подавать винегрет вместе с черным хлебом.

Приятного аппетита!