Закуска из грибов и плавленого сыра
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
20 мин
Приготовление
Закуска из грибов и плавленого сыра - сытное и вкусное дополнение к первым блюдам.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
200 г
-
200 гр
-
1-2 шт.
-
2 шт
-
Соль
Способ приготовления
Шампиньоны помыть, нарезать и обжарить с луком на растительном масле до полуготовности.Белые грибы замочить на 1-2 часа в холодной воде.Воду слить, налить свежую и варить около часа.Вареные белые грибы добавить к шампиньонам и жарить 20-30 минут. Посолить и поперчить. Дать остыть.Грибы измельчить с помощью блендера или мясорубки и смешать с 400 г плавленого сыра.Как и с чем подавать
Готовую смесь намазывать на хлеб или крекеры.