Рулетики из баклажанов с творогом и чесноком

Автор
Наталья Андрианова
Дата публикации
Автор
Рулетики из баклажанов с творогом и чесноком
  • 15 мин

    Приготовление

  • 4

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Приготовить вкусную закуску просто. Берите этот рецепт на заметку и готовьте рулетики из баклажанов с творожно-чесночной начинкой. Просто, вкусно и полезно!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Баклажаны помыть, нарезать вдоль ломтиками шириной 3-5 мм.Посолить и оставить на несколько минут, пока готовится начинка.Творог размять со сметаной, нарезанной зеленью и тертым чесноком, посолить. Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить баклажаны с двух сторон до золотистого цвета.На готовые баклажаны выложить творожную смесь, свернуть рулетиками.

Как и с чем подавать

Подавать, украсив свежей зеленью.

Приятного аппетита!