Картофельные палочки с сыром - рецепт вкуснейшей закуски
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
20 мин
Приготовление
-
4
порции
Непременно приготовьте к ужину это интересное блюдо. Хрустящие снаружи и нежные, с тягучим сыром внутри, эти палочки станут отличным гарниром или закуской, если подать их с любым соусом дип.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
5 шт.
-
2 шт.
-
100 г
-
100 г
-
2–3 ст. л.
-
для жарки
-
по вкусу
-
по вкусу
-
по вкусу
Способ приготовления
Картофель отварите в мундире, очистите, натрите на терке или пропустите через мясорубку.Добавьте яйца, специи, соль, тщательно перемешайте.Добавьте к полученной массе просеянную муку, перемешайте. Основа для картофельных палочек готова!Сыр нарежьте брусочками. Влажными руками сформируйте картофельные палочки, в середину положите сыр, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте с 4-х сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.Как и с чем подавать
Подавайте картофельные горячими или теплыми с любым соусом, особенно вкусно будет с
соусами дип.
Приятного аппетита!