Салат из капусты со сливами
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
3 дн
Приготовление
-
10
порций
Необычное сочетание капусты и сливы придется по вкусу многим любителям салатов. Такое блюдо отлично подойдет на любую вечеринку и просто на обед.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
10 кг
-
3 кг
-
0,5 л
-
200 г
-
15 шт.
-
по вкусу
Способ приготовления
Предварительно удалив косточки, нарежьте сливы кольцами.Смешайте с крупно нашинкованной капустой, посолите.Добавьте перец и гвоздику.Плотно уложите смесь в банки.Залейте свекольным соком.Поставьте под гнет и вынесите на 3 дня на холод.Как и с чем подавать
Предложите салат к блюдам из мяса.
Приятного аппетита!