Грибной паштет: пошаговый рецепт

Бывает, что грибов так много, что жаркой одной их "освоение" не ограничивается. И тогда в ход идут разные рецепты супов и запеканок с грибами. А еще из грибов получается вкусный паштет. Предлагаем вам простой и быстрый рецепт грибного паштета - хорошей закуски как для повседневного, так и для праздничного стола.

Способ приготовления

Вымойте и нарежьте грибы. Очистите лук и нарежьте кубиками.Отварите яйца вкрутую, мелко нарежьте.На разогретой сковороде обжарьте грибы, лук.Добавьте специи и соль.Грибы и лук измельчите в блендере.Добавьте нарезанные яйца и перемешайте.Попробуйте на вкус и если необходимо добавьте соли.

Как подавать

Подавайте к тостам или как закуску к гарниру.

Приятного аппетита!

Оставить отзыв

Оцените рецепт

Прокомментировать