Салат с фасолью и хамоном

Автор
Салат с фасолью и хамоном
  • 20 мин

    Приготовление

  • 4

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Сытный и очень вкусный салат, в котором гармонично сочетаются все ингредиенты. Для его приготовления вам понадобятся фасоль, хамон, помидоры черри, зеленый залат, лимонный сок и оливковое масло.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Сушеную белую фасоль следует замочить затем отварить.Пока фасоль варится, подготовить остальные ингредиенты салата.Для этого в отдельной кастрюле, отварить стручковую фасоль, затем поместить ее в холодную воду, чтобы она не утратила свой яркий цвет.Остывшую стручковую фасоль следует некрупно нарезать, также нарезать хамон или другую сыровяленую ветчину тонкой соломкой, а черри — половинками или четвертинками.Когда белая фасоль сварится ее необходимо откинуть на дуршлаг и слить воду.Затем добавить фасоль в остальные ингредиенты салата.Взбить вилкой оливковое масло и лимонный сок, заправить им салат и хорошенько перемешать.

Как подавать

Выложите салат на тарелки, украшенные салатными листьями, и можно подавать!

Приятного аппетита!