Летний пирог с клубникой и бананами
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
30 мин
Приготовление
Летний пирог с клубникой и бананами - не только вкусный, но еще и очень праздничный! Приготовьте такой на выходные, и в вашем доме еще долго сохранятся атмосфера праздника и уюта!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
200 г
-
100 г
-
1 шт.
-
щепотка
-
1-2 ст.л.
-
200 г
-
1 шт.
-
300 г
-
1 ст.л.
-
1 ст.л.
-
3-4 ст.л.
-
10 г
Способ приготовления
Муку просеять, холодное сливочное масло крупно порубить.С помощью двух ножей порубить муку и масло в крошку.Добавить яйцо, щепотку соли и замесить тесто.Скатать его в шар и отправить на полчаса в холодильник.Смешать сметану, сахар, ваниль, крахмал и муку.Тесто раскатать и поместить в форму (можно просто распределить его руками), отправить в разогретую до 180º C духовку на 10 минут.Ягоды помыть, обсушить, убрать плодоножки. Банан почистить и нарезать.Равномерно разложить фрукты на поверхности теста.Сверху распределить крем и отправить пирог в разогретую до 180º C духовку на 30-40 минут.Как и с чем подавать
Готовый пирог остудить, по желанию посыпать сахарной пудрой и хранить в холодильнике.