Рогалики с мягким сыром и чесночным маслом
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
10 мин
Приготовление
-
6
порций
Нежная и тянущаяся сырная начинка в хрустящем и румяном тесте, что может быть аппетитнее таких рогаликов? Несладкие рогалики - идеальное дополнение легкого супа или бульона.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
1 уп.
-
8 кусочков
-
2 ст.л.
-
1/2 ч. л.
-
1 зубчик
-
по вкусу
-
по вкусу
-
для смазывания
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 190 градусов и застелите противень пергаментной бумагой.В небольшой кастрюльке растопите сливочное масло. Добавьте к нему итальянские травы и давленый чеснок. Если вы используете неподсоленное масло, добавьте еще и соль.Нарежьте тесто на треугольнички и выложите на противень. Смажьте каждый треугольничек топленым маслом со специями.Нарежьте плавленый сыр на порции, которые поместятся в треугольнички теста. Подойдет любой сыр на ваш вкус.Расположите сыр на кусочке теста. И аккуратно сворачивайте в рогалик. Следите за тем, чтобы сыр не выглядывал из рогалика, иначе он вытечет в духовке.Хорошо закрепите "хвостики" рогаликов. Смажьте маслом со специями и отправьте в духовку на 10 минут или пока тесто не подрумянится.Как и с чем подавать
Подавайте рогалики к столу в теплом виде, вместе с чаем или бульоном.
Приятного аппетита!