Печенье «Марсианские сладости»
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
1 ч
Приготовление
-
700
порций
Какой десерт можно приготовить с шоколадом, да еще и так чтоб он пришелся кстати ко Дню космонавтики? Сделайте, к примеру, этот, и главное название привяжите каким-то образом к космосу.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
115 г
-
100 г
-
335 г
-
1/4 ч. л.
-
2 ч. л.
-
2 шт.
-
120 г
-
2 ст. л.
-
по вкусу
Способ приготовления
Для приготовления печенья по этому рецепту, прогрейте духовку до 180°C.Смажьте маслом форму для выпечки, застелите дно пергаментом и промаслите пергамент.На пару или в микроволновой печи растопите масло с шоколадом и немного остудите эту смесь.Добавьте сахар, соль и ваниль.По одному, добавьте яйца хорошо размешивая после добавления каждого.Добавьте муку и какао и размешайте чтобы образовалась однородная, гладкая масса (тесто будет густым).По желанию можете добавить орехи или сушеную вишню.Переложите тесто в подготовленную форму, разровняйте и поставьте в середину разогретой духовки. Выпекайте 35-40 минут. Готовность определите равномерным окрасом верха или зубочисткой.Поставьте форму с испеченным печеньем на решетку.Когда форма немного остынет, проведите ножом между краем пирога и формой и переверните форму на доску.Снимите бумагу и переверните пирог снова на решетку.олностью остудите и разрежьте острым ножом на квадраты.Читай также: Печенье "Конфетти"
Как и с чем подавать
Подавайте печенье к горячему чаю.