Шоколадные колобки
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
25 мин
Приготовление
-
300
порций
Очень сладкие шоколадные печеньки в виде маленьких колобков, ну что еще нужно для прекрасного чаепития с друзьями!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
140 г
-
1/4 стакана
-
50 г
-
1 шт.
-
20 г
-
3/4 стакана
-
1 ст.л.
-
1 ч.л.
-
для обв аливания
-
щепотка
Способ приготовления
Растопите шоколад с маслом на водяной бане.В другой миске взбейте яйцо с сахаром до плотной массы, добавьте растопленный шоколад.Просейте муку с какао-порошком, солью и пекарским порошком и добавьте в шоколадную массу.Хорошенько вымешайте.На пару часов положите в холодильник.Разогрейте духовку до 180°С , выстелите противень бумагой для выпечки.Накатайте из теста шариков размером с грецкий орех, немного приплюсните каждый, обваляйте в сахарной пудре, выложите на противень и выпекайте минут 10-12.Читай также: Колобки из творога
Как и с чем подавать
Подавайте колобки к горячему чаю.