Ужин со сковородки: готовим курицу и картофель
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
35 мин
Приготовление
-
4
порции
Прекрасный, а главное совершенно не сложный рецепт приготовления ужина из картофеля в сочетании с курицей будет настоящей находкой среди простых и незамысловатых рецептов.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
700 г
-
8-10 шт
-
600 г
-
3 ст. л.
-
50 г
-
по вкусу
-
по вкусу
-
по вкусу
Способ приготовления
Очищаем и промываем картофель, отвариваем его в слегка подсоленной воде до полуготовности. После этого воду сливаем, а картофель остужаем.Берем куриные ножки, хорошо промываем их и просушиваем.Затем посыпаем солью, перцем и приправой по вкусу и отставляем мариноваться в холодильнике примерно на 30 минут.Затем обжариваем подготовленные ножки в растительном масле на сковороде до золотистой корочки.В другой сковороде обжариваем на сливочном масле порезанный дольками или пополам картофель.Посыпаем его солью и перцем по вкусу.Как подавать
Когда курица и картофель будут готовы, подаём их в одном блюде к столу.
Приятного аппетита!