Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Нежные куриные шарики просты в приготовлении и не требуют особых кулинарных навыков. Запеченные в сливочно-сырном соусе мясные шарики получатся нежными и сочными.

Способ приготовления

Куриное филе слегка отбейте и мелко порежьте. Затем добавьте мелко шинкованный лук, посолите, поперчите и вбейте яйцо.Хорошо все перемешайте.Форму смажьте сливками и, формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму.Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 10–15 минут.Приготовьте заливку: сыр потрите на мелкой терке, выдавите туда чеснок и смешайте со сливками.Достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15–20 минут.Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления!

Как и с чем подавать

На гарнир подайте тушеные овощи или салат.

Приятного аппетита!

Оставить отзыв

Оцените рецепт

Прокомментировать