Свиные ребрышки под грибным соусом

Сочные свиные ребрышки, жареные на барбекю с грибным соусом это невероятно вкусно! Такое блюдо также можно приготовить дома на сковороде гриль.

Способ приготовления

1. Лук и грибы мелко нарезать и поджарить на растительном масле.

2. Добавить 100 мл воды и немного протушить. Затем добавить сметану, посолить.

3. Мясо нарезать вдоль косточек, посолить, поперчить и обжарить до готовности на гриле или решетке барбекю.

4. Готовые ребрышки выложит на блюдо, и полить сливочно-грибным соусом.

Как и с чем подавать

Подаем мясо горячим с овощами и грибным соусом.

Приятного аппетита!

Читай также: Говяжий стейк с овощами гриль под пряным маринадом