Мы используем Куки!

Фасолевые котлеты - нежные, полезные и весьма бюджетные

Автор
Фасолевые котлеты - нежные, полезные и весьма бюджетные
  • 30 мин

    Приготовление

  • 8

    порций

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Эти вкусные, полезные и весьма бюджетные котлетки можно подать в качестве сытного завтрака, разнообразить обеденную трапезу или взять с собой на пикник. Фасолевые котлеты богаты белком, фосфором, цинком и другими витаминами и минералами.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Фасоль

    1 стакан

  • Яйцо куриное

    2 шт.

  • Молоко

    100 мл.

  • Петрушка

    небольшой пучок

  • Сир твердый

    200 г

  • Хлеб белый

    1 ломтик

  • Панировочные сухари

    1 ст.л.

  • Соус соевый

    1 ст.л.

  • Специи (любимые)

    по вкусу

  • Соль

    по вкусу

Способ приготовления

1. Стакан фасоли замочите на пару часов в кастрюле, покрыв водой. Варите, подсолив и когда станет мягкой – остудите и помните.

2. В блендере смешайте: фасоль, яйца, молоко, петрушку, 1 ст. л. соевого соуса и немножко специй.

3. Измельчите все ингредиенты, добавьте тертый твердый сыр, потрите кусочек белого хлеба и туда же добавьте столовую ложку панировочных сухариков. Все снова перемешайте и обжарьте на растительном масле.

Как и с чем подавать

Подавайте котлеты с овощным салатом.

Приятного аппетита!