Мы используем Куки!

Пикантная телятина в мультиварке

Автор
Пикантная телятина в мультиварке
  • 1 ч

    Приготовление

  • 5

    порций

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Мясо, приготовленное таким образом, получается очень нежным и вкусным. Хорошо сочетается с картофельным пюре или гречкой.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Телятина

    400 г

  • Морковь

    1 шт.

  • Лук

    1 шт.

  • Лимон (сок, цедра немного)

    1 ч.л. (или 2 ст.л. белого вина)

  • Тимьян сушеный (или свежий)

    1 ч.л.

  • Вода  

    1 мультистакан

  • Соль

    по вкусу

  • Перец черный молотый

    по вкусу

Способ приготовления

Телятину промойте, порежьте на кусочки и обжарьте их на сковороде 4-5 минут.Морковь натрите на терке, лук порежьте четвертинками колец.Мясо и овощи переложите в чашу мультиварки, добавьте воду, вино или сок лимона с цедрой, соль, перец.Готовьте блюдо в режиме "Выпечка" 40 минут, несколько раз перемешав мясо.Затем переключите на программу "Тушение" и готовьте еще 1 час.

Как подавать

Подавайте горячими с любимым соусом.

Приятного аппетита!