
-
30 мин
Приготовление
-
7
порций
Фаршированные шампиньоны – это вкусная и эффектная закуска, которую легко приготовить, но которая всегда выглядит празднично. Вариантов начинки существует множество: с овощами, мясом, сливочным сыром или зеленью. Но особенно вкусна комбинация ветчины и сыра — нежная, ароматная и одновременно сытная.
Запеченные шампиньоны с такой начинкой имеют аппетитную золотистую корочку, приятно тягучий сыр внутри и насыщенный вкус, который понравится каждому. Это идеальный вариант для вечеринки, праздничного стола или просто как вкусный и необычный ужин. Рецептом с нами поделились на Instagram-странице "tanya_akopyan_recepty".
Ингредиенты
Количество порций:
Основные ингредиенты
-
7 шт
-
100 г
-
100 г
-
по вкусу
-
по вкусу
Этапы приготовления
-
Сыр натереть на большую терку.
-
Ветчину мелко нарезать.
-
Добавить сметану и майонез в пропорции 1 к 1.
-
Ножки из шапочек убрать, начинить начинкой.
-
Запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке до румяности.
Готовые фаршированные шампиньоны с ветчиной и сыром – это настоящая вкусняшка, которая исчезает со стола в считанные минуты. Они ароматны, сочные, с нежной текстурой грибов и растопленным сыром, прекрасно сочетающимся со вкусом ветчины. Подавайте их горячими – как закуску, гарнир или даже как основное блюдо для легкого ужина. Приятного аппетита!