Таку "Оленку" точно оцінить ваш чоловік: він з’їсть весь салат і попросить добавки

Може, вже перестанемо готувати з крабовими паличками класичний салат ? Адже є стільки різних, найсмачніших та оригінальних варіантів цієї страви.

Наприклад, "Ідеї для завтраку та вечірі" пропонують нам приготувати салат із крабовими паличками та... грибами під назвою "Оленка". Впевнені, що це один із найоригінальніших рецептів цього продукту і ви його точно оціните. Варто спробувати раз – і ваших близьких за вуха не відтягнеш від такої страви.

Як приготувати салат "Оленка" з крабовими паличками

Інгредієнти:

• печериці – 750 г;
• крабові палички – 400 г;
• яйця – 5 шт.;
• свіжий огірок – 4 шт.;
• майонез – 100 г;
• зелень – 1 пучок;
• цибуля – 1 шт.

Спосіб приготування:

1. Гриби чистимо, миємо, нарізаємо довільними шматочками.
2. Цибулю також чистимо і подрібнюємо. Підсмажуємо на розігрітій сковороді разом із грибами до готовності.
3. Свіжі огірки миємо та нарізаємо кубиками, а очищені крабові палички – соломкою.
4. Яйця відварюємо круто, даємо їм охолонути, чистимо від шкаралупи та нарізаємо кубиками.
5. У салатнику змішуємо підготовлені інгредієнти, солимо, додаємо подрібнену петрушку. Заправляємо салат майонезом, ретельно перемішуємо та подаємо на стіл.

Раніше ми розповідали, як вибрати якісні крабові палички. Так ваш салат буде ще смачнішим.