А на десерт — кекс: пісна шоколадна випічка вразить близьких
- Автор
- Дата публікації
Читать на русском
- Автор
![М'який та ароматний кекс](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428x240/7/2e/24c68f1e-b97bef1ee7595caf6ca808b9b41432e7.jpg?v=8813_1)
Ніхто не повірить, що це пісна випічка
Під час Успенського посту, який цьогоріч триватиме з 1 по 14 серпня, можна не лише готувати смачні та збалансовані солоні страви, на кшталт дерунів чи борщу, але й готувати смачні десерти.
Одним із таких є шоколадний кекс з вишнями. Готується він просто і неодмінно сподобається близьким, інформують на YouTube-каналі "Смаколик.юа".
Як приготувати шоколадний кекс з вишнями
Інгредієнти:
- 260 г борошна;
- 40 г какао;
- 100 г цукру;
- 2 ст.л меду;
- 250 мл теплої води;
- 125 мл олії;
- 1 ч.л соди;
- 50 г волоських горіхів;
- 200 г вишень;
Спосіб приготування:
- Змішати борошно та какао.
- В окремій мисці змішати цукор та мед, додати воду, розмішати.
- Сюди ж додати олію та соду, розмішати.
- Додати сухі інгредієнти, поступово розмішати.
- Додати попередньо обсмажені горіхи та заморожені або свіжі вишні без кісточки, розмішати.
- Форму для випікання змастити олією та присипати борошном, вилити тісто та рівномірно розподілити.
- Випікати кекс у попередньо розігрітій до 180 градусів духовці близько 60 хвилин.
Раніше ми писали, як приготувати пісні деруни. Їх захочеться готувати навіть після посту.