А на десерт – кекс: постная шоколадная выпечка поразит близких

Читати українською
Автор
Мягкий и ароматный кекс
Мягкий и ароматный кекс. Фото 1000.menu

Никто не поверит, что это постная выпечка

Во время Успенского поста, который пройдет с 1 по 14 августа, можно не только готовить вкусные и сбалансированные соленые блюда, вроде дерунов или борща, но и готовить вкусные десерты.

Одним из таких шоколадный кекс с вишнями. Готовится он просто и непременно понравится близким, информируют на YouTube-канале "Смаколик.юа".

Как приготовить шоколадный кекс с вишнями

Ингредиенты:

  • 260 г муки;
  • 40 г какао;
  • 100 г сахара;
  • 2 ст.л меда;
  • 250 мл теплой воды;
  • 125 мл масла;
  • 1 ч.л соды;
  • 50 г грецких орехов;
  • 200 г вишен;

Способ приготовления:

  1. Смешать муку и какао.
  2. В отдельной миске смешать сахар и мед, добавить воду, размешать.
  3. Сюда добавить масло и соду, размешать.
  4. Добавить сухие ингредиенты, постепенно размешать.
  5. Добавить предварительно обжаренные орехи и замороженные или свежие вишни без косточки, размешать.
  6. Форму для выпечки смазать растительным маслом и присыпать мукой, вылить тесто и равномерно распределить.
  7. Выпекать кекс в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 60 минут.

Раньше мы писали, как приготовить песни драники. Их захочется готовить даже после поста.