Салат "Королівська шуба": елегантна інтерпретація улюбленої страви (відео)

Вони створюють атмосферу свята та дарують знайомі з дитинства смаки. Проте інколи хочеться чогось яскравішого, ніжнішого та по-справжньому святкового. Тому сьогодні ми пропонуємо оригінальний варіант — королівську шубу зі слабосолоним лососем. Рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "vistovska_cooking".

Як приготувати салат "Королівська шуба"

Інгредієнти:

• лосось слабосолений – 150 г;
• картопля – 2 шт;
• морква – 2 шт;
• буряк – 2 шт;
• яйця – 3–4 шт;
• цибуля зелена – 1 пучок;
• майонез – за смаком;
• сіль – за смаком;
• перець – за смаком;

Спосіб приготування:

1. Відварити картоплю, моркву, буряк та яйця до готовності.
2. Натерти всі овочі та яйця на крупній тертці.
3. Викладати салат шарами, змащуючи кожен шар майонезом та додаючи сіль і перець за смаком.
4. Викласти зверху нарізаний кубиками слабосолений лосось та посипати зеленою цибулею.

Королівська шуба виходить ніжною, святковою та більш вишуканою завдяки додаванню лосося. Вона чудово поєднує традиційні смаки з сучасною подачею. Такий салат стане яскравим акцентом новорічного столу та точно вразить гостей.