-
50 мин
Приготовление
-
8
порций
Яблочная шарлотка – это один из самых простых и любимых домашних десертов, наполняющий дом ароматом теплых яблок, ванили и уюта. Ее мягкая, нежная текстура и сладкокислый вкус яблок делают этот пирог настоящей классикой.
Готовится шарлотка быстро и не нуждается в сложных ингредиентах, поэтому идеально подходит для спонтанного чаепития или душевной встречи с близкими. Этот рецепт – настоящее спасение, когда хочется чего-то вкусного, домашнего и ароматного. Рецептом с нами поделились на Instagram-странице "anny.cooking".
Ингредиенты
Количество порций:
Основные ингредиенты
-
4 шт
-
140 г
-
10 г
-
160 г
-
50 г
-
1 г
-
3 шт
-
по вкусу
Этапы приготовления
-
Яблоки почистить и порезать, одно можно оставить для декора шарлотки.
-
Форму застелить пергаментом, пергамент смазать маслом, стенки не смазывать.
-
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром в течение 10 мин до пышной пены, добавить просеянную муку, разрыхлитель, сметану и перемешать тесто силиконовой лопаткой.
-
Добавить нарезанные яблоки и перемешать силиконовой лопаткой.
-
Выложить тесто в форму, разровнять, декорировать оставшимся яблочком. По желанию посыпать корицей. Выпекать при 180 градусах 40-45 мин.
Наслаждайтесь нежным тестом, сочными яблоками и простотой, которая делает это блюдо таким особенным. Приятного аппетита!