-
30 мин
Приготовление
-
3
порции
-
Пицца – блюдо, которое любят в каждом уголке мира. Ее ароматная корочка, тягучий сыр и сочная начинка делают даже обычный день праздником. Обычно тесто для пиццы требует времени, чтобы подняться, но у нас есть более быстрый вариант — без дрожжей, который готовится в считанные минуты.
Сегодня предлагаем приготовить быструю пиццу на сметанном тесте – идеальный выбор для спонтанного ужина или перекуса. Рецептом с нами поделились на Instagram-странице "zoshyt.receptiv".
Ингредиенты
Количество порций:
Основные ингредиенты
-
6 ст. л.
-
1 ч. л.
-
0.5 ч. л.
-
1 ч. л.
-
2 ст. л.
-
по вкусу
-
по вкусу
-
50 г
-
300 г
-
150 г
-
100 г
-
150 г
Этапы приготовления
-
Смешать все ингредиенты теста и замесить мягкую массу.
-
Завернуть тесто в пленку и оставить на 20 минут.
-
Раскатать тесто толщиной около 0,5 см и сформировать основание для пиццы.
-
Смазать кетчупом, посыпать орегано и выложить начинку: творог, колбаски, грибы и помидоры.
-
Посыпать моцареллой и поставить в духовку, разогретую до 200°C.
-
Выпекать 12–15 минут до румяной корочки и подать горячей.
Подавайте пиццу сразу после приготовления, пока сыр тянется, а тесто остается нежным и хрустящим по краям. Она отлично сочетается со свежими овощами или легким соусом на основе йогурта. Такое блюдо станет любимым вариантом скорого ужина для всей семьи. Вкусно, просто и без лишнего ожидания – настоящая домашняя пицца, которую захочется готовить снова.
