Хиты июльской консервации по версии SMAK.UA

Предлагаем подборку лучших рецептов домашней консервации, которая будет радовать вашу семью в холодную пору года.

Непременно заготовьте на зиму Джем "Изумрудный" из крыжовника и киви. Этот нежный, кисло сладкий джем из крыжовника и киви, удивит экзотическим насыщенным вкусом и ярким, аппетитным цветом. Такое необычное лакомство можно использовать как начинку для пирогов, есть вместе с блинчиками или же употреблять в готовом виде.

Манжо из баклажанов - необычная и очень вкусная закуска на зиму По сути, манжо из баклажанов представляет собой консервированную овощную смесь, которая станет отличным блюдом для зимнего стола и дополнит мясные угощения.

Рекомендуем обязательно закрыть на зиму Домашнюю тушенку из запеченной свинины. Приготовленная по этому рецепту, тушенка – очень ароматная, с легким пряным вкусом.

Очень удобно иметь под рукой такую заготовку как "Оливье". Это соленье, можно использовать для приготовления всеми любимого одноименного салата или просто использовать в качестве закуски.

Хотите зимой удивить близких? Тогда непременно приготовьте пару баночек Армянского варенья из баклажанов с орешками. Блюда армянской национальной кухни порой удивляют и восхищают тем, как умело они соединяют то, что соединить, казалось невозможным. Одно из таких - варенье из баклажанов с орехами и букетом пряностей.

Также рекомендуем сохранить рецепт вкуснейшего Варенья из кабачков с лимоном "Лучик". Удачное вкусовое сочетание и яркий, сочный цвет идеальное дополнение к согревающему чаю.

Непременно приготовьте на зиму Варенье для гурманов - из слив и фиолетового лука. Луковое варенье - не тот случай, когда нужно мазать варенье на блины и запивать молоком. Это изысканное варенье подается с тостами, паштетом, сыром и хорошим сухим вином. Рекомендуем!