Лечо с опятами: простой домашний рецепт

Основные ингредиенты

• Перец болгарский

  1,5 кг

• Помидор

  700 г

• Опята (отварные)

  0,5 л

• Уксусная эссенция

  1 ч. л.

• Сахар

  0,5 ст.

• Соль

  1 ст. л.

• Перец черный молотый

  по вкусу

• Масло растительное 

  0,5 ст.